Кондитер Ивана Грозного 2 автора Павла Смолина повествует о жизни и делах главного героя, связанного с управлением поместьем и организацией производства в сложных условиях Руси. В начале книги герой находится в своей усадьбе, где наблюдается зимняя метель, что подчёркивает суровость времени и окружающей среды. Он и его команда создают новые технологии, например, печи различного типа, чтобы улучшить быт и экономику поместья. Основным событием, влияющим на развитие сюжета, становится подготовка к посевной и организационные задачи по укреплению и расширению хозяйства. Герой сталкивается с необходимостью модернизировать сельское хозяйство, внедряя новые технические решения и методы земледелия, например, использование плуга из каленой стали и железной бороны взамен традиционных орудий. Кроме того, налаживается процесс добычи важных ресурсов, таких как селитра, для производства «греческого огня», воспроизводимого по древним рецептам, что требует значительных усилий и сложной работы.

Возникают и социальные моменты, связанные с подготовкой и проведением наказания предателя, что сопровождается описанием ритуала казни и роли различных участников этого процесса. Вокруг главного героя формируется конфликт между необходимостью защиты поместья и опасностями, исходящими как извне, так и из внутренних противоречий. Он принимает решения по укреплению обороны, строительству земляных валов и боевых площадок, а также по руководству процессом наказания для поддержания порядка. Взаимоотношения с помощниками и населением, включая духовенство и местных жителей, тоже требуют внимания и умелого управления. Финальный акцент сюжета сосредоточен на состоянии хозяйства и безопасности поместья, а также на устойчивости новых технологических и организационных решений, внедрённых главным героем. Текст показывает процесс адаптации к реалиям времени и поиски баланса между традициями и новшествами.